Полезные свойства яиц: 8 причин употреблять в пищу яйца

Полезные свойства яиц: 8 причин употреблять в пищу яйца

Люди давно знают про полезные свойства яиц, поэтому употребляют их в пищу. Обсудим самые актуальные вопросы о продукте. Ложный миф о вреде яиц. Как держать холестерин на нормальном уровне? Какие питательные вещества содержат яйца? Влияние яиц на глаза и мозг. Помогают ли яйца похудеть?

Яйца — это замечательный пищевой продукт, который можно с уверенностью назвать настоящим сокровищем для вашего здоровья. Они идеально подходят, как в качестве компонента полноценного завтрака, так и обеда. Еще совсем недавно появилось множество публикаций, в которых яйца обвиняли в том, что они способны существенно повышать уровень холестерина и пагубно воздействовать на сердечнососудистую систему.

В результате обилия подобной информации множество людей стало отказываться от такого важного продукта. И совершенно напрасно. Новейшие исследования диетологов развенчали этот миф и подтвердили, что именно яйца желательно употреблять с завидной регулярностью и в достаточном количестве. В чем же состоит их основная польза для вашего организма? Вот несколько аргументов, прямо указывающих на то, что наличие яиц в вашей диете очень важно.

1. Полезные свойства яиц и хороший холестерин

Благодаря регулярному употреблению куриных, перепелиных, утиных и других яиц, вы обеспечиваете свой организм «хорошей» разновидностью холестерина, которая благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы, способствует нормализации состояния и работы мозга, а также — укрепляюще воздействует на иммунную систему.

 

2. Яйца и «плохой» холестерин

Конечно же, яйца содержат холестерин. Однако от этого полезные свойства яиц не теряются, данное вещество не несет прямой угрозы для вашего организма. Для понимания этого факта достаточно вспомнить о том, что ваши собственные внутренние органы, особенно это касается печени, способны синтезировать холестерин в необходимых количествах. Основной секрет состоит в тех важнейших функциях, которые холестерин осуществляет в вашем организме. Как всегда, все дело в нормальном балансе и приемлемом количестве тех или иных веществ. Вследствие этого, с уверенностью можно утверждать об отсутствии опасности от той дозы холестерина, которая содержится в яйцах, для вашего здоровья.

3. Яйца обеспечивают вас необходимыми питательными веществами

Холин, в достаточном количестве содержащийся в желтке яйца, очень важен и ценен для клеток мозга и строительства клеточных мембран по всему телу. Американские ученые выяснили, что в их стране подавляющее большинство людей страдает от дефицита холина. А между тем, именно потребление различных видов яиц — это самый простой способ восполнения недостатка столь ценного вещества и поддержания его количества на достаточном уровне.

Полезные свойства яиц: 8 причин употреблять в пищу яйца
источник белка

4. Питательность и богатство ценных компонентов

Как уже было сказано, перепелиные или куриные яйца — это замечательный компонент полноценного завтрака. Из них вы с успехом можете приготовить жюльен или омлет с овощами и зеленью, и, до самого обеда, полностью обеспечить свой организм белками, здоровыми жирами, витаминами и минералами. Больше всего это касается фолиевой кислоты, различных видов витаминов группы В, селена и фосфора.

5. Благотворное воздействие на глаза

Зрение человека может ухудшаться не только с возрастом, но и вследствие нехватки определенных витаминов и других пищевых компонентов, таких как лютеин и зеаксантин, дефицит которых вполне может стать причиной начала дегенеративных процессов. Эти 2 мощных антиоксиданта очень нужны для нормального функционирования глаз. Употребляя даже менее 10 яиц в неделю, вы легко сможете избавиться от опасности возникновения подобных проблем.

6. Влияние на уровень триглицеридов

Свежие и качественные яйца чрезвычайно богаты жирными кислотами омега-3, способствующими нормализации уровня триглицеридов в вашей крови. В свою очередь, нормализация содержания этих веществ очень важна для здоровья всей сердечнососудистой системы и самого сердца.

7. Регулярное употребление яиц полезно для мозга

Как уже доказали ученые, куриные, перепелиные или утиные яйца не оказывают какого-либо влияния на процесс повышения холестерина в крови, не считаются продуктом, способствующим развитию слабоумия, и не несут какой-либо угрозы для сердечнососудистой системы. В свою очередь, регулярное употребление разумного количества этого продукта в пищу, благотворно влияет на процесс бесперебойной и эффективной работы мозга.

8. Сытный продукт, способствующий похудению

Разумеется, нельзя считать яйца каким-либо волшебным компонентом «чудесной» диеты, способствующим быстрому избавлению от лишнего веса. А вот в качестве дополнительного ингредиента рациона, помогающего обеспечить чувство сытости в течение дня и защитить от приступов у голода, атакующих вас между приемами пищи, яйца вполне можно использовать. Кроме того, этот продукт очень богат различными микроэлементами, что позволит сохранить достаточный уровень работоспособности на протяжении всего дня.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*

code